1944年出生于湖南寿安。
1948年随父亲部队自广州迁台，定居于苗栗县卓兰镇。
1960年报名香港电懋公司演员招考，以五分之差落选。
1961年参加中影所设的演员训练班招考，在一百多人中，唐宝云朴素的装扮并不显眼，但经由一位监考人员大力推荐，成了中影演员先修班的学员，结训后签约成为中影基本演员。
演出处女作《台风》，因在片中饰演一位活泼的山地少女，以其自然率真的个性，受到大众的瞩目，从此片约不断，也因此片获得第九届亚洲影展最佳女配角。
1964年因演出《养鸭人家》一炮而红，成为当年最受欢迎女明星。
《养鸭人家》为六0年代健康写实电影的代表作，以农村为背景强调「养育之恩重于生育」的伦理观，在这部作品中也充分展现台湾农家生活，以及歌仔戏戏班等草根性的一面。
女主角唐宝云在片中不做作的诠释了乡下养鸭孝顺的小女孩，日后遂有「养鸭公主」的称号，这部作品使唐宝云自此成为中影公司之招牌明星。
1965至1967 陆续演出李行与白景瑞执导的《婉君表妹》、《我女若兰》、《寂寞的十七岁》、《第六个梦》等，皆获得不错的评价。
1967年与画家戚维义结婚，退出影坛赴美定居，告别如日中天的演艺生涯。
1971年回国参加李行所执导的《秋决》，复出影坛。
1972至1979年接拍许多不同类型的电影，文艺片如《小雨》、《晚秋》，喜剧片有《谁家母鸡不生蛋》、《东边晴时西边雨》，武侠片则有《南侠展昭》、《密宗神腿》，神怪片则如《张天师收妖》、《蛇郎君》等。
同时扩大演艺领域，参与电视节目的演出，在华视担任「一二三大家看」主持人。
1980年与戚维义离婚，转行从商，但仍无法忘情于表演，参加华视连续剧「铁胆柔情」的演出。
1981年演出《看见你就笑》，并主持中视「金马奔腾十八年」节目。
1983年演出胡金铨执导的《天下第一》，自此息影。
1987年因精神状态不稳定，引起关切。
1988年先后住进荣总及宏济神经精神科医院疗养。
1999年五月十四日病逝于台北耕莘医院，享年五十五岁。
唐宝云在大屏幕中的形象多为符合传统价值的女性典范形象，这正好与当时的时代气氛相合，也与其个人的本色相同。
在六0年代健康写实的电影中，唐宝云这种具有传统美德，纯真、善良的形象，正与之不谋而合，成为相得益彰的组合。
唐宝云 Baoyun Tang 获奖情况
1962
第1届台北金马影展金马奖 最佳女配角台风唐宝云 Baoyun Tang的全部作品（47）
天下第一(1983)[ 演员 ]
导演:胡金铨 King Hu主演:田丰 Feng Tien / 唐宝云 Baoyun Tang / 曹健 Chien Tsao / 崔苔菁 Tai-ching...7.4/2665人评价看见你就笑(1981)[ 演员 ]
导演:陈洪民主演:秦汉 / 邓丽君 / 赵天威 / 王菲7.1/172人评价要命的小方(1979)[ 演员 ]
导演:虞戡平 Kan Ping Yu主演:田鹏 Peng Tien / 唐宝云 Baoyun Tang / 田鹤 Tin Hok / 王钟 Chung Wang / ...6.7/86人评价一颗红豆(1979)[ 演员 ]
导演:刘立立主演:林青霞 / 秦汉 / 马永霖6.6/1450人评价蛇郎君(1978)[ 演员 ]
导演:余汉祥主演:唐宝云 Baoyun Tang / 刘长鸣 / 金永祥 / 小娟 / 葛小宝 Hsiao Po Ko张天师捉妖(1978)[ 演员 ]
导演:余汉祥主演:唐宝云 Baoyun Tang / 岳阳 Yang Yueh / 夏光莉 Kwan-Li Shen / 刘长鸣 / 陈...陈靖姑收妖(1978)[ 演员 ]
导演:余汉祥 Han-Hsiang Yu主演:唐宝云 Baoyun Tang / 刘长鸣 Chang Ming Liu / 梁二 Erh Liang / 葛小寶 Hsi...飘香剑雨(1977)[ 演员 ]
导演:李嘉主演:田鹏 / 田鹤 / 白鹰 Ying Bai / 唐宝云 Baoyun Tang / 胡锦 Ching Hu / 汪萍 ...6.8/470人评价神腿(1977)[ 演员 ]
导演:丁重 Chung Ting主演:刘忠良 John Liu / 高飞 Phillip Ko / 孙越 Yueh Sun / 董玮 Wai Tung / 唐宝...撰鼓鬼剑狼烟(1977)[ 演员 ]
导演:王星磊 Hsing-Lai Wang主演:王道 Don Wong / 李昆 Kun Li / 唐宝云 Baoyun Tang / 苗天 Tien Miao / 吴家...
